11月に入り、朝晩の冷え込みに冬の訪れを感じる季節となりました。
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。
さて、今年も恒例となりました、弊社の年末商材をご案内いたします!
毎年ご好評いただいている定番商品に加え、今年は新商品や復活商品も登場し、年末年始の食卓を彩るラインナップが揃いました。
✨ 今年の注目商品をご紹介!
🐚 新登場!「長崎県産 活アワビ」
今年の新商品としてご紹介するのは、長崎県産の活アワビです!
九十九島の海藻を餌に、4〜5年もの歳月をかけて大切に育てられたアワビ。
今回は社内で試食会を行い、私自身も初めてアワビの下処理に挑戦してみました!
最初は「難しそうだな……」と思っていたのですが、実際にやってみると意外と楽しく、思っていたよりもスムーズにできました。
YouTubeなどには下処理の手順を分かりやすく紹介した動画もあるので、初めての方は動画を見ながら挑戦してみるのもおすすめです!
そして、ぜひ試していただきたいのが「肝醤油」。
下処理の際に取り出した肝を醤油と合わせれば、アワビのお刺身にぴったりの肝醤油が楽しめます。
コリコリとした身の食感に、肝の濃厚な旨みが加わって、これがまた美味しいんです!
こうして肝まで余すことなく味わえるのも、自分で下処理するからこその楽しみですよね。
もちろん、お刺身だけでなく、踊り焼きにしてふっくらとした身の旨みを味わうのもおすすめです。
約1kg入りのボリュームで、年末年始の特別なごちそうにもぴったり。
ぜひ、この機会に味わっていただきたい一品です!

👆アワビのバター醤油焼きと肝醤油(in社内試食会)
🐚 ご好評につき復活!「北海道産ほたて貝柱」
そして今年は、一昨年に大変ご好評いただいた「北海道産ほたて貝柱」が復活しました!
肉厚で食べ応えがあり、口いっぱいに広がる甘みと旨みが魅力です。
お刺身で素材本来の美味しさを楽しむのはもちろん、バター醤油焼きや海鮮丼など、さまざまなお料理にもお使いいただけます。
年末年始の食卓に、ぜひ加えていただきたい商品です。
このほかにも、毎年人気の海産物やお肉、西京漬け、明太子など、バラエティ豊かな商品を取り揃えております。
ご家族で囲む年末年始の食卓にはもちろん、お世話になった方への贈り物にもおすすめです。
どの商品も自信を持っておすすめしたいものばかりですので、ぜひカタログをご覧いただき、お気に入りの一品を見つけていただけたら嬉しく思います。
📅 ご注文について
今年のご注文締切日は、12月11日(金)です。
数量限定の商品もございますので、ご希望の商品がございましたら、お早めにご検討くださいませ。
※一部商品につきましては、ご注文期限や配送条件が異なります。詳しくはカタログをご確認ください。
📄 商品ラインナップは、下記のPDFカタログよりご覧いただけます。
⭐ ご注文は、カタログ内のFAX注文申込用紙、またはご注文特設ページより受け付けております。
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【お歳暮2026 ご注文特設ページ | (有)アイエスシー】
今年も皆さまの年末年始が、美味しいものに囲まれた素敵なひとときとなりますように。
皆さまからのご注文を心よりお待ちしております。

